肥城：彩色土豆喜丰收，致富路上好“彩头”

连日来(liánrìlái)，肥城市王庄镇的田间地头涌动着(zhe)丰收的喜悦。40亩彩色土豆喜获丰收，为乡村振兴绘就出绚丽的“彩色答卷”。 走进王庄镇郭辛村彩色土豆种植基地，丰收的热闹场景扑面而来。村民们戴着草帽、弯着腰，双手在泥土中熟练翻找(fānzhǎo)，一个个色泽鲜艳的彩色土豆被(bèi)挖出，整齐码放(mǎfàng)在田垄旁。 “今年我种的彩色土豆(tǔdòu)长势喜人，‘黑金刚’和‘红玫瑰(hóngméiguī)’土豆亩产(mǔchǎn)都在6000斤以上，目前市场上这两个品种销售价格均在1.8元(yuán)每斤以上，每亩效益是普通土豆的两倍。”种植户郭庆辉擦拭着额头的汗水，脸上洋溢着灿烂的笑容。 与常见的普通土豆不同，彩色土豆不仅拥有黑如墨、红(hóng)似霞的艳丽外表，更兼具“内在美”。它们天生(tiānshēng)抗病性强，富含花青素、胡萝卜素等营养成分(yíngyǎngchéngfèn)，口感软糯香甜，深受消费者青睐。 “我们合作社与村民签订协议，采取(cǎiqǔ)统一种植、统一技术指导、统一销售的(de)‘三(sān)统一’模式，推广种植了40余亩的高产优质品种。这种土豆营养价值高，市场需求(shìchǎngxūqiú)旺盛，成了村民增收致富的金疙瘩。”郭辛村党支部书记、村委会主任郭兵介绍道。 近年来，王庄镇将现代农业发展(fāzhǎn)作为“三农(sānnóng)”工作的重要抓手，积极探索多元化产业发展路径。除了彩色土豆(tǔdòu)产业，以羊肚菌种植(zhòngzhí)为主的高端食用菌产业也蓬勃发展，共同构建起特色鲜明的现代农业产业体系。 面对人力成本增加、外地土豆市场冲击等挑战，王庄(wángzhuāng)镇以郭辛村彩色土豆为试点，大力发展订单农业，与餐饮协会(xiéhuì)、商超、供应链等签订合作协议，推动“两菜一粮”产业提档(tídàng)升级，有效提升了农产品的(de)市场竞争力和附加值。 未来，王庄镇将持续强化科技赋能，进一步优化种植结构，加大龙头企业和种植大户的培育力度(lìdù)。同时，积极引进(yǐnjìn)工商(gōngshāng)资本，推动农业产业向规模化(guīmóhuà)、集约化发展，促进农产品品质向绿色化、品牌化提升，为乡村振兴注入(zhùrù)源源不断的动力，让彩色土豆成为照亮村民致富路的“新希望”。 （大众新闻记者 曹儒峰 通讯员 肖明媛 王(wáng)浏阳） （大众日报及大众新闻客户端欢迎各界投稿，提供线索，包括文字、照片、短视频(shìpín)，文字投稿务必配(pèi)上照片、短视频。泰安(tàiān)新闻素材(sùcái)请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话(rèxiàndiànhuà)：05388011909。来稿请务必注明作者、手机，以便进一步联系。）